Zimní pórková džungle
Pórek je moje oblíbená zelenina. Dá se využívat opravdu na mnoho způsobů. Málokdy jej používám jako hlavní ingredienci, ale opravdu často ho do jídla „přistrčím...
Rubrika: Články
Parte pro slimáky
Slimáci = každoroční jarní téma zahradníků. V jiných článcích vysvětluji, že bez kachen to může být složitější, ale jde to. Hlavní je nastavení zahradníka. Poku...
Stinná a polostinná místa
Jedním ze zahradnických oříšků pro designéry jsou prostory, kam nechodí slunce. Naštěstí to neznamená, že by tam musel chodit lékař 🙂 Já považuji za stinné míst...
O „Škůdcích“
Občas si prohlédnu témata na „permakulturních kanálech“ a jedna věc se tam opakuje stále a stále. Je to téma „ŠKŮDCI“. Tak bych se ráda na toto téma podívala z&...
Volně rostoucí – bezúdržbový – částečně jedlý – živý plot
Připravila jsem článek týkající se volně rostoucího živého plotu, který mám už 5 let po výsadbě. Vycházela jsem při jeho plánování z všeobecně dostupných materi...
Jaké druhy zeleniny vybrat pro pěstování příští rok?
I tak zdánlivě jednoduchá otázka, může mít velmi různorodou odpověď. Mám doma tři chlapy. Zahrada je nás všech. Každý z nich má rád něco jiného. Přestože je zah...
Plán sledu plodin – 32 záhonů
Bývalá absolventka kurzu o Zeleninových záhonech Maruška mě požádala o pomoc při plánování sledu plodin na svých záhonech. Výzvu jsem přijala, protože se jedná ...
Zeleninový jedlý pugét
S koncem školního roku dostávají tradičně všechny učitelky od každého dítěte květinu. Vždycky mě zajímalo, co s takovým množstvím řezaných květin učitelky dělaj...
Záhony – o úhlu pohledu
Na každou věc v životě se lze dívat různým úhlem pohledu. Platí, že to, čemu dáváme pozornost, získává naši energii a roste. Proto je taková chuť vytvářet rekla...
Noční zahrada a „zahradníci“
Nikdy by mě nenapadlo jít fotit zahradu v noci. Napadlo to mého dvorního fotografa iToncka. Strávili jste tam asi hodinu a pak nechali jen tak z legrace běžet G...
Jílová pec a dobrůtky z ní
Každé jídlo chutná lépe, když je připravované na ohni. Má nenapodobitelnou chuť. Inspirovali jsme se na cestě po Novém Zélandu ke stavbě jílové pece.Povedla se,...
Vodní prvek = stará vana
Základem pro přírodní zahradu je pestrost na všech úrovních. Pestrost rostlinstva a živočišstva podporujeme vytvářením různorodých prostředí. Čím pestřejší pros...
Rajčata v „rostoucích květináčích“
Jsem rajčatožrout. Mám ráda rajčata v jakékoliv formě, ale nejraději čerstvě utržené přímo z keříčku. Proto pěstuji hlavně malá rajčátka. Hledala jsem, jak je j...
Plánování zeleniny – kompletní podklady
STŘÍDÁNÍ TRATÍ, KOMBINOVÁNÍ ZELENINY, SMÍŠENÉ KULTURY, OSAZOVACÍ PLÁNY TENTO PŘÍSPĚVEK MŮŽE BÝT PŘÍNOSNÝ POUZE PRO BYTOSTI, KTERÉ ZNAJÍ PRINCIPY PERMAKULTURY. B...
Zeleninové záhony – hlubinné a vyvýšené – detailní návod
TENTO PŘÍSPĚVEK MŮŽE BÝT PŘÍNOSNÝ POUZE PRO BYTOSTI, KTERÉ ZNAJÍ PRINCIPY PERMAKULTURY. BEZ ZNALOSTÍ PRAVIDEL PERMAKULTURNÍHO PĚSTOVÁNÍ ZELENINY TO NEMUSÍ FUNGO...